2022-03-26 11:42:32
专业培养目标：培养掌握医学营养学的基本理论和技能，从事临床营养治疗工作的高级技术应用性专门人才。
专业核心能力：临床营养治疗。
专业核心课程和主要实践环节：有机化学基础、分析化学基础、生理学基础、生物化学基础、病理学基础、内科、食品微生物学基础、营养学基础、临床营养学、食品卫生学、医学营养实习、课程实习等，以及各校主要特色课程和实践环节。
可设置的专业方向：
就业面向：各级医院以及食品厂营养技术岗位。
红十字会学院奉行“创立学生向往的学校，培养社会满意的学生，办出特色鲜明的教育”的办学宗旨，秉承“药学中西，厚德济世”的校训，坚持“以学生为中心，以教师为主体，以育人为根本，以创新为动力，以质量为生命，以特色求发展”的教育理念，弘扬“自强不息、追求卓越”学校精神，立足“五个融入”，促进“五个对接”，加强“五大建设”，实现“五个合作”，着力为医药卫生企事业单位培养专门人才。
